Wir servieren Ihnen traditionell chinesische Gerichte von unserer Speisekarte und wöchentliche Mittagsmenüs. Auf Wunsch, bei Unverträglichkeiten oder zu speziellen Anlässen, bereiten wir auch sehr gerne individuelle Gerichte, Gänge und Kreationen für Sie zu.

Zur Begleitung unserer Speisen, steht Ihnen ein ausgewähltes Sortiment an Wein, Tee- & Spirituosen zur Verfügung. Unser Servicepersonal und ausgebildeten Tee- & Weinsommeliere beraten Sie gerne bei Ihrer Auswahl.

Bis bald und beste Grüße,
Ihr TANG Team

Das TANG Restaurant & Geschichte

Seit dem 13.3.2014 hält das Reich der Mitte Einzug im Liechtenstein. Das Chinesische Spezialitäten Restaurant TANG in der Dorfstrasse 29 in Ruggell,  wurde nach der chinesischen Tang Dynastie benannt.

Die Tang-Dynastie (618-907) hatte 20 Kaiser und eine Kaiserin aus 14 Generationen und war mit einer Dauer von 289 Jahren eine der längsten Dynastien in der chinesischen Geschichte. Davon fiel fast die Hälfte der Dauer mit fast 130 Jahren auf das sogenannte Goldene Zeitalter, wo das chinesische Kaiserreich sowohl in wirtschaftlicher, sozialer, wissenschaftlicher als auch in politischer Hinsicht eine Glanzzeit hatte

Die Seidenstrasse erlebte während der Tang-Dynastie eine Blütezeit. Seide, kunsthandwerkliche Produkte und andere Waren wurden in grosser Menge über diese “Strasse” nach Westasien und Europa exportiert, und die chinesische Technik der Papier- und der Seidenherstellung sowie des Kunsthandwerks gelangte über Arabien nach Afrika und Europa. Umgekehrt kamen viele Tänze und Musikinstrumente aus Zentralasien nach China.

Diese Stärke und Vielfalt will das TANG auch in Ihre Speisen einbringen. Das Tang Team bietet daher traditionelle chinesische Speisen samt ihren exotischen Gewürzen und Kräuter an, gepaart mit frischen regionalen Gemüsesorten und Fleischprodukten.